Restauracja

W naszym menu znajdą Państwo potrawy wykonane wyłącznie ze świeżych, starannie wyselekcjonowanych i sprawdzonych składników, których kompozycja tworzy wspaniałą poezję smaku. Wiedząc, iż podstawą dobrego samopoczucia jest wyborny posiłek nasi mistrzowie kuchni zadbają o całkowitą Państwa satysfakcję.

Będąc zawsze do Państwa dyspozycji dokładamy wszelkich starań, aby pobyt w naszej restauracji mogli zaliczyć Państwo do miłych i niezapomniany chwil.

Godziny otwarcia restauracji (codziennie):

13-22

Przystawki / Appetizers:

• Carpaccio wołowe 25.00 PLN
  rukola/pomidor suszony/kapary/parmezan/.
  Beef Carpaccio
  arugula/parmesan cheese/capers/bread
• Tatar wołowy aromatyzowany oliwą borowikową 22.00 PLN
  klasyczne dodatki/ emulsja z żółtka/ chrupiący chlebek
  Beef Tartare flavoured with boletus infused oil
  classic additives/egg yolk emulsion/crispy bread
• Tatar z łososia 21.00 PLN
  wasabi/oliwki/cebulka perłowa/oliwa ziołowa
  Salmon Tartare
  wasabi/olives/pearl onions/dill oil
• Polski śledź 13.00 PLN
  salsa z jogurtem greckim/oliwa ziołowa/pieczywo
  Polish Herring
  greek yougurt salsa/herb olive oil/bread

Przekąski na gorąco / Warm Appetizers

• Krewetki w sosie maślano-winnym 26.00 PLN
  rukola/pomidor cherry/pieczywo
  Shrimps in wine butter
  arugula/cherry tomatoes/ bread
• Wątróbka drobiowa 12.00 PLN
  Śliwki/wiśnówka
  Chicken Liver
  plums/cherry liqueur
• Pikantne skrzydełka Buffalo 15.00 PLN
  Sos z sera lazur/marchewka/seler naciowy.
  Buffalo wings
  blue cheese sauce/carrots/celery
• Grillowane polędwiczki z kurczaka z sosem satay 15.00 PLN
  Mix sałat/winigrette
  Grilled chiceken tenderloins with satay sauce
  mixed salad/vinaigraette

Zupy / Soups

• Zupa Ramen 26.00 PLN
  Makaron ramen/jajko w koszulce/ wołowina/ szczypior/chili
  Ramen soup
  ramen noodles/poached egg/beef/spring onions/chili
• Krem z pomidorów 12.00 PLN
  grzanki/pesto
  Crème of Tomato
  croutons/pesto
• Żur galicyjski 14.00 PLN
  domowy zakwas/ kiełbasa/ chips z bekonu/jajo /pieczywo
  Polish “Zurek” Soup
  homemade sourdough/polish kielbasa/bacon/egg/bread
• Flaczki wołowe z dodatkiem żołądków indyczych 17.00 PLN
  Beef tripe soup with turkey

Dania główne / Main Dishes

• Stek z antrykotu 55.00 PLN
  Antrykot brazylijski /grillowany pomidor/pieczony batat/ sos pieprzowy/masło z whiskey.
  Rib-Eye Steak
  brazilian rib-eye/grilled tomato/baked sweet potato/pepper sauce/whiskey infused butter
• Polędwiczka wieprzowa 34.00 PLN
  Puree z pietruszki i pomarańczy/ brukselka/sos musztardowo miodowy
  Pork Sirloin
  orange and parsley puree/brussel sprouts/honey mustard sauce
• Tradycyjny kotlet schabowy na smalcu 28.00 PLN
  Kapusta zasmażana /ziemniaki pieczone
  Traditional Polish pork chop
  fried cabbage/baked potatoes
• Supreme z kurczaka 28.00 PLN
  Risotto z suszonym pomidorem i pietruszką/ mix sałat.
  Chicken Breast Supreme
  risotto with sun dried tomatoes and parlsey/mixed salad
• Pierś z kaczki na różowo 35.00 PLN
  puree z batata/ brukselka/sos czarna porzeczka.
  Duck Breast
  sweet potato puree/brussel sprouts/black current sauce
• Schab z kością z rusztu 31.00 PLN
  ziemniaki z cebulką/ sos pieprzowy/surówka
  Grilled Pork Chop
  baked potatoes/pepper sauce/fresh salad

Pasty /ryby/pierogi /kasze – Vegetarian and Pasta Dishes

• Capellini z krewetkami 28.00 PLN
  krewetki/ pomior cherry/wino białe
  Capellini with Shrimp
  shrimp/cherry tomatoes/white wine
• Linguini a’la Carbonara 23.00 PLN
  Boczek/jajko/śmietana/parmezan
  Linguini a’la Carbonara
  bacon/egg/creme/parmesan
• Tagliatelle z kurczakiem
  Pomidor suszony/oliwki
  Tagliatelle with chicken
  dries tomatoes/olives
• Pierogi z kaczki 24.00 PLN
  sos z czarnej porzeczki
  Duck Stuffed Dumplings
  black current sauce
• Pierogi ruskie 15.00 PLN
  *na życzenie państwa z wody lub z patelni
  Traditional Polish “Pierogi” Dumplings
  *at your request fried or poached
• Sandacz/ tagiatelle warzywne/ purre ziemniaczano-chrzanowo 34.00 PLN
  Zander/vegetable tagliatelle/potatoe-horseradish puree
• Łosoś z pesto 36.00 PLN
  pesto bazyliowe/ kruszonka orzechowa/puree ziemniaczane z rukolą
  Salmon with pesto
  basil pesto/nut crumble/arugula potato puree

BURGERY SZEFA KUCHNI / Chef’s Burgers
100% włowiny/bułka z własnego wypieku

• Chicken Burger 26.00 PLN
  Pierś z kurczaka /sałata / pomidor/ cebula czerwona/ser cheddar/sos amerukański/frytki.
  Chicken Burger
  chicken fillet/iceberg lettuce/tomato/mozarella cheese/red onion/peppercorn mayo/french fries
• BBQ Bekon Burger 26.00 PLN
  wołowina/majonez/sałata/pomidor/bekon/ser cheddar/sos BBQ/frytki
  BBQ Bacon Burger
  100% beef/mayo/iceberg salad/tomato/bacon/cheddar/BBQ sauce/french fries
• Pikantny Buffalo burger 26.00 PLN
  Wołowina w sosie buffalo /rukola/pomidor/majonez/sos z sera lazur/szczyporek/frytki
  Spicy Buffalo Burger
  100% beef/buffalo sauce/arugula/tomato/mayo/blue cheese sauce/spring onions/french fries
• Pepper burger 26.00 PLN
  Wołowina w pieprzu młotkowanym/ser cheddar/sos pieprzowy/relisch/sałata lodowa/pomidor/ chrupiąca cebulka/frytki
  Pepper Burger
  Beef with freshly gorund pepper/cheddar cheese/pepper sauce/sweet relish/iceberg lettuce/tomato/french fries

Desery / Deserts

• Fondant czekoladowy 18.00 PLN
  mus malinowy/ słony karmel/ lody
  Molten Chocolate Cake
  berry mousse/toffy sauce/ice cream
• Ambrozja lodowa 12.00 PLN
  sos owocowy/prażone migdały
  Ice Cream Ambrosia
  fruit sauce/toasted almonds
• Waniliowa Panna Cotta 12.00 PLN
  Mus malinowy.
  Vanilla Pana Cotta
  berry mousse

MENU DZIECIĘCE

• Zupa pomidorowa z makaronem 6.00 PLN
  Tomato soup with noodles
• Nuggetsy z kurczaka z frytkami 12.00 PLN
  Chicken Nuggets with French Fries
• Domowe naleśniki na słodko 10.00 PLN
  nutella/dżem/owoce
  Homemade crepes
  Nutella/jam/fruits